Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Այս բաժնում հավաքված են Ալկոհոլ և կոկտեյլ թեմայով բաղադրատոմսեր, որոնք կարող են օգտակար լինել թե՛ ամենօրյա, թե՛ տոնական սեղանի համար։
Ալկոհոլ և կոկտեյլ բաղադրատոմսեր
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
շոկոլադե կոկտեյլ
3 բաժնի համար 100 գր. սպիտակ շոկոլադ 300 մլ սերուցք ժելատին 150մլ կաթ հատապտուղ: Շոկոլադե Սոուսի համար՝ 100մլ. կաթ 80 գր. սև շոկոլադ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Բելգիական շոկոլադե վաֆլիներ
2 թեյի գդալ թխում փոշի, մաղել երկու անգամ 10 հատ ձու 2 բաժակ շաքարավազ 1/2 բաժակ բուսական յուղ 1/2 բաժակ հալեցված կարագ 1 թեյի գդալ վանիլին 1 բաժակ շ…
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Բանանով Կոկտեյլ
բանան շաքարավազ ջուր
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
DON ELLA կոկտեյլ
25մլ կապույտ Ром Bacardi 25մլ լիկյոր Blue Curaçao 25մլ կոկոսի կաթ 50մլ անանասի հյութ
Շոկոլադը՝ ռոմով
60գ. շոկոլադ, Կարագ Ռոմ (կոնյակ) 2 ձու
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Հունական «Մարգարիտա» Վերջին բառը և Արքայադստեր պալատը
60 մլ թեքիլա • 30 մլ նարնջի լիկյոր • 45 մլ նռան հյութ • 30 մլ օշարակ (վերցրու նույն չափաբաժնով շաքարավազ և տաք ջուր, խառնիր ու թող, որ սառչի) • Կիտրո…
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ֆրեշ բանանով ու ելակով
Բանան-2-3հատ Ելակ կամ ելակի պաղպաղակ-200գրամ Կաթ-250մլ Սառույց-10-12 կտոր
Ձվածեղով Ռուլետ
3 հատ ձու կես տուփ կաթնաշոռ սամիթ մի փոքր սխտոր մայոնեզ սև բիբար, աղ։
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Բանանով և կաթով կոկտեյլ
2 հատ բանան 1լ եփած սառեցրած կաթ բալի կամ մորու մուրաբա (երանգավորելու համար)
Բանանով ու կոնյակով կոկտել
Պաղպաղակ 250գ. կաթ 150գ. բանան 1հատ կոնյակ 1-2 ճ.գդալ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Տաք Շոկոլադ "Վալենտին"
1 բաժակ կաթ 70% սև շոկոլադ վանիլային պաղպաղակ։
Բանանով Սուֆլե
1 հատ բանան 1թեյի բաժակ շաքարավազ 1ձվի սպիտակուց վանիլին։
Արտասովոր Կակաո
կակաո, հում կաթ, եռացած ջուր, 1 գդալ շաքարավազ:
Կիվիյով Կոկտեյլ
կիվի 2 հատ արքայախնձորի հյութ 1 բաժակ խնձորի հյութ 1 բաժակ օղի կամ կոնյակ 50մլ սառույց:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Բանանով կոկտեյլ
2 բանան, 1 փխրուն խնձոր, 0,5 բաժակ կաթ( ըստ ցանկության), 0.5 բաժակ շաքարավազ, ջուր:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Նարնջի հյութ
նարնջի կեղեվ (մոտավորապես 10 -12 նարնջի) լիմոնի աղ ջուր (ըստ ցանկության) շաքարավազ 1բաժակ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Մրգաին Կոկտեյլ
1 հատ բանան 2 հատ կիվի 1 հատ տանձ 20գր շաքարի փոշի 200մլ խնձորի հյութ 10գր շոկոլադ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ելակով և Սերուցքով Կոկտեյլ
500գր. ելակ 160մլ սերուցք 10-11% 60գր մուգ դարչնագույն շաքարավազ:
Գարնանային Բույր
Գազար մի քանի հատ Բանան մեկ հատ Շաքարավազ Քաղցր ջուր Մրգային Պաղպաղակ:
Կոկտել Անձրևանոց
50գր. կաթ 100գր. շոկոլադե պաղպաղակ 0.5 բանան
Ամառային Կոկտեյլ
վանիլային պաղպաղակ, շոկոլադե պաղպաղակ, 1 գդալ շաքարավազ 1 բաժակ ջուր սառույց:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Թարմեցնող Անուշեղեն
300 գր. սառեցված ազնվամորի կամ ելակ 100գր. բիսկվիթի կտորներ կամ թխվածքաբլիթ 250գր. յոգոււրտ 2ից-3ճգ. շաքարի փոշի:
Զովացուցիչ Կոկտեյլ
2-3 դեղձ 7-8 հատ ելակ 1-2 բանան
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Շոկոլադե Կոկտեյլ Սիրելիին
1 տուփ սև շոկոլադ, 150մլ եռացրած ջուր 600մլ. կաթ 4 ճգ. շոկոլադե պաղպաղակ 4ճգ վանիլային պաղպաղակ:
Վարդով և կիտրոնով քաղցրավենիք
1 բաժակ վարդի թերթիկներ (թեյի վարդ) 200 գ շաքարավազ Մեկ քառորդ կիտրոն
Կոկտեյլ Իդեալ
քաղցր վերմուտ-15մլ ջին-45մլ թուրինջի հյութ-30մլ շաքարի օշարակ-5 կաթիլ
Կաթնային Կոկտեյլ
1 բաժակ եռացրած կաթ 1 հատ տանձ լիմոնի հյութ 1 տուփ վանիլին:
Գունեղ Կյանք
0,5կգ ելակ, 4 հատ բանան, 3ճգ. շաքարավազ, 2թգ. կակաո, մանրացրած նուշ ըստ ցանկության:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Աշնանային կոկտել
5 հատ խնձոր, 1 հատ մաքրած դեղձ, 1 բաժակին 10 գրամ ալկոհոլ, շաքարավազ, խաղող, ձողիկ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Վատրուշկի (շոռակարկանդակ)
0,5լ կաթ 1կգ ալյուր 6ճ/գ շաքարավազ 50գր ձեթ 100 գր կարագ 1 ձու 2թ/գ խմորիչ 2ճ/գ թթվասեր 0,5 թ/գ աղ վանիլին
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ելակով և Կաթնաշոռով Կոկտեյլ
250գր. կաթնաշոռ 500 գր. ելակ 2 ճգ. շաքարավազ 4 ճգ խիտ սերուցք: Զարդարելու համար: մանրացրած նուշ մանրացրած սպիտակ շոկոլադ ելակ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Մրգային աղանդեր
սեխ -500 գ, բանան -1 հատ, խնձոր- 2 հատ, կիտրոն - 1 հատ, մեղր -2 ճ.գդ., տանձ - 1 հատ, սև հաղարջ - 150 գ, պաղպաղակ - 300 գ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ Գրիպի Դեմ
1 հատ լիմոն 3 հատ բանան 3 հատ կիվի:
Կոկտեյլ
1 թգ. սառույց, 20մլ վանիլային որևէ խմիչք, 30մլ ամարետտո, 60մլ. մանգոյի հյութ մեկ մանգոյի կտոր մեկ հատ բալ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ Տղամարդկանց Համար
մաղատանոս 200գր լիմոն0,5 հատ մեղր 1ճգ ջուր 370մլ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Անանուխով սուրճ
50մլ անանուխի լիկյոր 50մլ սուրճի լիկյոր 3թ/գ աղացած սուրճ 50մլ սերուցք` 35% յուղայնությամբ, սև շոկոլադ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Թխվածք Ելակը Շոկոլադում
Խմոր 1ին: 125գր շոկոլադապատ պեչենի 150գր. ալյուր 1թգ. սոդա 75գր. շաքարավազ 1 տուփ վանիլի փոշի 125գր. կարագ: Խմոր 2րդ 200գր. ալյուր 15գր. կակաո 1 թգ.…
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Երեկոյան Շոկոլադ
100գր. սև շոկոլադ 500մլ. կաթ, 150մլ. սերուցք, շաքարավազ ըստ ճաշակի:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
KOKTELNO
9 հատ ելակ 2 հատ բանան 1թգ. օղի 2 հատ պաղպաղակ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Պունշ
1լ տեկիլա 4լ թուրինջի հյութ 150լ կիտրոնի հյութ 50մլ շաքարավազով պատրաստած օշարակ 0.4լ թեյ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Նարինջի Հյութով Կոկտեյլ
1/2 բաժակ նարնջի հյութ 1/2 բաժակ շամպայն նարինջ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ Իրական Սեր
50մլ. բանանի լիկյոր, 50մլ. սերուցքային լիկյոր 100մլ անանասի հյութ Զարդարելու համար` Հարած սերուցք, մի շերտ բանան, քերած շոկոլադ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Գազարով Կոկտեյլ
300 գր. գազար 70 գր. շաքարավազ 250 գր. մանկական մրգային պյուրե 200 մլ. սերուցք կամ կաթ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Տղամարդու Իդեալ
Խմոր` 2 հատ ձու, 1 բաժակ շաքարավազ, 70մլ. մածուն, 100գր, կարագ, կես ճգ. մեղր, 1 թգ. սոդա, 1 բաժակ մանրացված ընկույզ, 300-350գր. ալյուր: Կրեմ` 400գր թ…
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
COFFEE GLASE
1Մակ սուրճ, 80 գր պաղպաղակ, ջուր, 1թգ. կոնյակ, սառույց:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Շոկմանժե
4 հատ ձու, 100 գր. կարագ, 0,5 բաժակ շաքարավազ, 1 տուփ սև շոկոլադ, 2 գդալ կոնյակ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Սուրճ Գլյասե
8 թգ. լուծվող սուրճ, 1 լ. ջուր, վանիլային պաղպաղակ, շաքարավազ, շոկոլադ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ Բորա Բորա
Մանգոյի հյութ, Անանասի հյութ, Լիմոնի հյութ, նուռ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Լիմոնով հյութ
1 հատ խոշոր լիմոն, 1.5 լ. ջուր, 6 ճգ. շաքարավազ, սառույց:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ելակով ալկոհոլային կոկտեյլ
20 հատ ելակ, 300 նլ. կաթ, 120 գր. վանիլի պաղպաղակ, 4 ճգ. մրգային կամ կաթնային լիկյոր:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Մանդարինե կոկտեյլ
100 գր, մաքրած մանդարին, 10 մլ. շաքարաջուր, 10 մլ. կիտրոնի հյութ, 120 մլ. կեֆիր
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կիտրոնով ըմպելիք
1 լ ջուր, 2 հատ կիտրոն, 100 գր. շաքարավազ
Այրիշ Կրեմ Սուրճ
20 մլ շաքարի օշարակ 20 մլ վիսկի 200 մլ սուրճ հարած սերուցք սուրճի հատիկներ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Մրգային գավաթ
50 մլ անանասի հյութ 50 մլ նարնջի հյութ 50 մլ դեղձի հյութ 50 մլ բալի հյութ 20 մլ գրենադին:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կաթնային կոկտեյլ
150 մլ կաթ 50 մլ շաքարի օշարակ 20 մլ գրենադին 50 պաղպաղակ հարած սերուցք /վաճառվում է խանութներում/ 5 - 6 կտոր սառույց
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ֆրապպե
150 մլ կաթ 50 մլ շաքարի օշարակ 30 մլ էսպրեսսո սուրճ /նախօրօք պատրաստված/
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կամբերլենդյան սսուս
1 նարինջ 200 գ կարմիր հաղարջի մուրաբա իմբիր մի պտղուց 3 ճ գ կարմիր գինի 1 կիտրոն 3 գլուխ սոխ աղ , սև պղպեղ ըստ ճաշակի 1 ճ գ քացախ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Տնական մայոնեզ /ֆրանսիական խոհանոց/
1/2 ճ գ մանանեխ 2 դեղնուց 1-2 թ գ կիտրոնի հյութ 250 ձիթապտղի յուղ մի պտղունց աղ և պղպեղ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կաթով սառը սուրճ
100 մլ. սևսուրճ, 0,25 լ կաթ, 4 թգ. շաքարի փոշի, սոդա, սառույց
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Սուրճ Գլյասե
1 լ ջուր, 8 թգ. սուրճ, 400 գր. պաղպաղակ, շոկոլադ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ Կարամել
100 մլ. անանասի հյութ, 30 մլ. նարնջի հյութ, 80 մլ. նռան հյութ, 10 մլ. կիտրոնի հյութ, 80 մլ. խնձորի հյութ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Մանկական կոկտեյլ Հեքիաթներ
60 մլ. նարնջի հյութ, 60 գր. ելակ, 50 գր. բանան
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ գարնան շունչ
2 հատ նարինջ 500գ հատ ելակ կաթ շոկոլադ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Անակնկալ ձմերուկ
6կգ ձմերուկ 750մլ սպիտակ գինի 1 էստրագոնա
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ջմերուկի ժելե
* 2 կգ ձմերուկի միջուկ * 50գ եգիպտացորենի ալյուր *50 գ շաքարավազ * 2 պռղունց կարիցա * շոկոլադե սալիկ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Մանկական կոկտեյլ Ավստրալիա
անանասի հյութ 30 մլ., սեխի հյութ 20 մլ., 1 ձվի դեղնուց, 1 հատ կիվի
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Բանանով, ազնվամորով կոկտեյլ
1 հատ բանան, 1/3 բաժակ ազնվամորի, 1/2 բաժակ կաթ, 150 գր յոգուրտ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ Ֆլորիդա
60 մլ. լիմոնադ, 60 մլ. խաղողի հյութ, 30 մլ. կիտրոնի հյութ, 30 մլ. մարմջի հյութ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Պյուրե-ապուր
500 գ թարմ սառեցրած կանաչ ոլոռ 2 միջին չափի կարտոֆիլ 0,25 լ սառեցրած սերուցք 0,25 թ.գ վարդագույն պղպեղ աղ աղացած սև պղպեղ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ բանանով,մոշով
1 հատ բանան 200 գ մոշ շաքարավազ ըստ ճաշակի կաթ 250 մլ շոկոլադ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կապույտ Հավայան կոկտեյլ
25մլ կապույտ Ром Bacardi 25մլ լիկյոռ Blue Curaçao 25մլ կոկոսի կաթ 50մլ անանասի հյութ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Բ-52
1 բաժին Սուրճի լիկյոր (Kalia) 1 բաժին Կրեմային լիկյոր(Beylis) 1բաժին ապելսինի լիկյոր (Kuantro)
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Իտալական մոխիտո
60 մլ սպիտակ ռոմ 60 մլ իտալական գազավորված գինի Proseco 15 մլ լայմի հյութ 1 թ.գ շաքարավազ 1 թ.գ սովարական շաքարի օշարակ 1 անանուխի տերև
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Մոխիտո
50 մլ Bacardi Carta Blanca, 30 մլ լիմոնի հյութ, Թարմ անանուխ (6—7 տերև), 20 մլ շաքարի օշարակ (2 թ.գ շաքարեղեգի շաքարավազ), 2020գ մանրացրած սառույց, Գ…
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ Bacardi 8 Hemingway
60մլ Bacardi 8 20մլ Maraschino լիկյոր 40մլ թուրինջի սոկ 150մլ սառույց
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ Դայկիրի
30մլ կանաչ կիտրոն 3հ թարմ ելակ 2թ.գ կամ(10գ)շաքարեղեգ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ Դեղձով
դեղձի հյութ-0,5լ կաթ կամ սերուցք-0,5լ ձու-1 հատ շաքարավազ-2-3ճ.գդ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ բանանով և կոնյակով
վանիլային պաղպաղակ-250գր կաթ-130-150մլ բանան-1 հատ կոնյակ-1-2ճ.գդ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Մանանեխի սոուս /ֆրանսիական խոհանոց/
190 մլ գինու քացախ 1 պտղունց աղացած մեխակ 150 գ սպիտակ մանանեխ 1/2 թ գ իմբիր 1բաժակ յոգուրտ 150 գ շագանակագույն շաքար 1/2 թ գ պիմենտ /մեխակի պղպեղ/ 1…
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կաթով, լիմոնով կոկտեյլ
3 բաժակ կաթ, 4 թգ. շաքարի փոշի, 2 ձվի դեղնուց, կես հատ լիմոնի հյութ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ձմերուկով և նարնջով կոկտեյլ
200 գր. ձմերուկ, 1 հատ նարինջ, կես հատ լիմոնի հյութ, սառույց:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Լիմոնոնիա
3-4 հատ լիմոն, 1 լիտր ջուր, 200 գր. շաքարավազ, նանա, սառույց,
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Մոկկո սուրճ
100 մլ. թարմ եփած սուրճ, 2 թգ. հալած շոկոլադ, 30 մլ. կաթ, անանուխի տերև, սառույց, լիկյոր
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
կաթնային կոկտեյլ
1 բաժին 150գ կաթ 50գ պաղպաղակ 25գ մրգային օշարակ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կաթով և մեղրով կոկտեյլ
3/4 բաժակ կաթ, 2 թգ. շաքարավազ, 60 գր. պաղպաղակ, 6 գր. սուրճ, 0,5 բաժակ ջուր
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Տրոպիկական կոկտեյլ
1 հատ մանգո, 1 հատ կիվի, 200 մլ. անանասի հյութ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ռոմով կոկտեյլ
50 մլ. ռոմ, 25 մլ. լիկյոր Amaretto, 75 անանասի հյութ, 25 մլ. կոկոսի կաթ, 25 մլ կաթ, 25 մլ. մրգահյութ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կրքոտ գիշեր
Դեղձի հյութ-2 բաժին Պապայայի օշարակ-2 բաժին Ջին- 2բաժին Լիկյոր "Triple Sec"- 1 բաժին Կիտրոնի հյութ-1 ճաշի գդալ Սառույց- 4-6 խորանարդիկներ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Զովացուցիչ ըմպելիք
շաքարավազ 2-3ճ/գդ լայմ կամ կիտրոն 0.5 հատ անանուխ 1 ճյուղ Sprite 150-200մլ սառույց ցանկության դեպքում` ռոմ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ կարմիր գլխարկ
դեղձի լիկյոր- 25 մլ կիտրոնի հյութ 10 մլ կարմիր աբսենտ - 25 մլ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ Աղի շունիկ
օղի - 40 մլ Գրեյպֆրուտի հյութ - 100 մլ մի քանի տերև նանա լայմ 1 շերտ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Արևադարձային կոկտեյլ
100 մլ. թարմ քամած անանասի հյութ, 100 մլ. թարմ քամած գրեյփֆրուտի հյութ, 80 գր. բանան
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ալեքսանդր կոկտեյլ
30 մլ. կոնյակ, 30 մլ. լիկյոր, 30 գր. մրգահյութ, ընկույզ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Լիմոնիշես կոկտեյլ
5 ճգ. կիտրոնի օղի, 2 ճգ. շոմպայն, 1 ճգ. մրգահյութ, 2 ճգ. կիտրոնի հյութ, անանուխի տերև
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ Մարգարիտա
30 մլ. թեքիլա, 15 մլ. նարնջի հյութ, 30 մլ. կիտրոնի հյութ, 0,5 ձվի դեղնուց
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Բանանով, տանձով կոկտեյլ
1 հատ բանան, 1 հատ տանձ, 1 բաժակ թուրինջի հյութ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Բանանով մուսս
0,2 լ սերուցք, 2 հատ բանան, 1 ճգ. շաքարի փոշի, վանիլին, 0,5 հատ կիտրոն
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ելակի մուսս
300 գր. ելակ, 100 գր. շաքարավազ, 3 թգ. ժելատին
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ասորտի
Մանգոյի հյութ, Նռան հյութ, Անանասի հյութ, Տորթի գույն:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ Olympic Special
վիսկի - 50 մլ դեղձի լիկյոր - 25 մլ լիկյոր "Բլու կուրասաո" - 25 կիտրոնի հյութ - 25 мմլ գրեյպֆրութի հյութ 100 մլ սառույց նարինջ 1 շերտ բալի հատիկներ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կիտրոնի կոկտեյլ
կես կիտրոնի հյութ 1ճաշի գդալ շաքարավազ 1ձվի դեղնուց 1/2բաժակ կաթ 2ճաշի գդալ պաղպաղակ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Բալով ու պաղպաղակով կոկտեյլ
1 բաժնի համար 1-2ճաշի գդալ բալի օշարակ 100գ պաղպաղակ բալի թարմ հատիկներ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Պաղպաղակ
2 ձու, 160 գր. շաքարավազ, 1 լ. կաթ, 30 գր. ալյուր, վանիլին, կարագ, սառույցի կտորներ,
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ելակե սառսուռ
200 գր. ելակ, 20 մլ. կաթ, 200 գր. պաղպաղակ, 100 գր. ելակի հյութ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Բանանով կոկտեյլ
Պաղպաղակ, 2 հատ բանան, մեղր, 2 թգ. յոգուրտ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Սերուցքով ելակե կոկտեյլ
500 գր. ելակ, 0,5 լ կաթ, 0,5 բաժակ սերուցք, շաքարավազ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Էկզոտիկ կոկտեյլ
օղի, կոկոսի հյութ, նարնջի հյութ, անանասի հյութ, սառույց
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Բանանով կոկտեյլ
0,5 բանան, 3 հատ ելակ 50 մլ նարնջի հյութ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ձմերուկի կոկտեյլ
Կիտրոնի հյութ — 10 մլ Շաքարի սիրոպ — 10 մլ Ձմերուկի սիրոպ /օշարակ/ — 10 մլ Ձմերուկ — 200 գր Ելակ— 30 գր Ռեհան— 4 թերթիկ Զարմանալիորեն թարմեցնող և վառ…
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
ՍԵՆՅՈՐ Պոմիդոր
Թթվասեր — 75 մլ Պոմիդորի հյութ — 200 մլ Մաղադանոս — 5 գրամ Սամիթ — 5 գր բարձր բաժակ բլենդեր /կամ միքսեր/ Հրաշալի թարմացուցիչ միջոց է, եթե նախորդ գիշե…
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Սուրճ Ֆրեդո
Սուրճ — 30 մլ Կաթ — 60 մլ Կարամելային սիրոպ— 15 մլ Մեղր Հետաքրքիր է իմանալ. Ոչ-ալկոհոլային այս կոկտեյլը հիանալի աղանդեր է սննդից հետո, քանի որ նպաստո…
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
ՄՈՀԻՏՈ
Մի քանի տերև նանա կամ դաղձ Շաքար Մեկ կիտրոնի հյութ Սպիտակ ռոմ /Բակարդի/ Հանքային ջուր սառույց
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Արևային Միրգ
Անանասի հյութ 100 մլ Գրեյպփրուտի հյութ — 150 մլ Բանան — 80 գր Այս կոկտեյլի մեկ բաժակն օգնում է կարգավորել խոլեստերինի մակարդակն արյան մեջ, խթանում է…
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
COSMOPOLITAN
30մլ Ֆինլանդիա օղի (լոռամրգի համով) 20 մլ լիկյոր Կուանտրո (Cointreau) կես կիտրոնի հյութ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Մարգարիտա
30 մլ տեկիլա 15 մլ նարնջի լիկյոր /Cointreau / 30 մլ լայմ կամ կիտրոնի հյութ 1/2 ձվի դեղնուց Զարդարման համար` 1 շերտ կիտրոն
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Pina Colada
Ջարդած սառույց 1/3 Ռոմ 1/5Կոկոսի լիկյոր /Մալիբու/ 1/2 անանասի հյութ Զարդարանքի համար` Для украшения: 1 բալ, 1 շերտ անանասից
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Շոկոլադով պաղպաղակ
6 ձու, 250 գր. շաքարավազ, 1 լ. կաթ, վանիլին, 125 գր. շոկոլադ կամ 50 գր. կակաո
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Շամպինյոններ միջուկով (իտալական)
4 բաժնի համար 12խոշոր շամպինյոններ 1սոխ 250գ սպանախ 180 գ կարագ, աղ, պղպեղ 2լոլիկ 3ճ գ սուխարի
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Տափակաձուկը (կամբալա) նարնջի սուսի մեջ
4 նարինջ 300 գ կանաչ սոխ 16 կտոր տափակաձկան ֆիլե (700գ) Աղ, պղպեղ, 2ական ճ գ կիտրոնի հյութ և բոված նուշ 1 կծու տաքդեղ 4 ճ.գ. պահածոյացված ծովաբողկ 3…
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Cuervo Oasis
30 գ. Cuervo Oasis Especial 35 գ.հաղարջի հյութ 55 գ.նարնջի հյութ 1 շերտ կիտրոն
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կապրեզե
լոլիկ – 500գ մոցարելլա պանիր - 200-250գ ձիթապտղի ձեթ (կարելի է բուսական յուղ) - 100գ քացախ - 1 ճ.գ. ռեհան - 1 կապոց աղ, պղպեղ` ըստ ճաշակի
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Վարունգով կոկտեյլ
250 թարմ վարունգ, 200 գր. կեֆիր, 3 ճգ. թթվասեր, սամիթ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ նարինջի հյութով
կես բաժակ նարինջի հյութ, կես բաժակ մանգոի հյութ, 1 հատ դեղձի յոգուրտ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Զովացնող սուրճ
1 բաժակ սառը սուրճ, 2 թգ. խտացրած կաթ, 2 թգ. շաքարավազ, 2 -3 թգ. վանիլային պաղպաղակ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ալկոհոլային սուրճ
1 բաժակ կամ սև սուրճ, կամ էքսպրեսո, 30 գր. վիսկի, հարած սերուցք:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ կաթով և շոկոլադով
200 մլ. կաթ, 50 գր. շոկոլադ, շաքարավազ ըստ ճաշակի, հարած սերուցք, միրգ զարդարելու համար:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Գազարով կոկտեյլ
90 գր.գազար, 180 մլ. յոգուրտ, 40 գր. չամիչ. 240 գր. սառույց:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Սուրճ Գլյասե
1 թգ. սուրճ, 2 թգ. շաքարավազ, վանիլային պաղպաղակ, հարած սերուցք, ջուր, սառույց:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Խնձորով, կիվիով կոկտեյլ
5 հատ կիվի, 1 հատ խնձոր, 100 մգ. խնձորի հյութ, 100 գր. սառույց, 1 հատ լիմոնի հյութ, շաքարավազ ըստ ճաշակի, թարմ նանա:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Դեղձով կոկտեյլ
2 հատ դեղձ, 100 գր. վանիլային պաղպաղակ, 100 գր. սառը սուրճ, 3 թգ. շաքարավազ, հարած սերուցք:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Բլանմանժե
250 գր. ելակ, 500 գր. կեֆիր, 70 գր. շաքարավազ, 15-20 գր. ժելատին:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ Բոն Բոն
0.5 տուփ խտացրած կաթ, սուրճ Էքսպրեսո, սառույց:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ամառային կոկտեյլ
300 գր. յոգուրտ ըստ ճաշակի, 3 հատ ծիրան, 2 հատ դեղձ, 2 հատ կիվի, 2 հատ տանձ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Նարինջի հյութ
1.5 - 2 լ. ջուր, 3 հատ նարինջ, 1 հատ լիմոն, կես բաժակ շաքարավազ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Լիմոնով նանայով կոկտեյլ
2 հատ լիմոն, 2.5 լ. ջուր, մի քանի հատ թարմ նանա, 0.5 բաժակ շաքարավազ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կվաս խնձորի հյութով
1 լ. խնձորի հյութ, 2 թգ. լուծվող սուրճ, 1 բաժակ շաքարավազ, 1 թգ. չոր դրոժ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ամառային կոկտեյլ
6 հատ կիվի, 500 գր. սմարոդինա, 50 գր. սպիտակ շոկոլադ, շաքարավազը ըստ ճաշակի:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ելակով, ձմերուկով կոկտեյլ
300 գր. ձմերուկ, 100 գր. թարմ ելակ կամ ելակի պաղպաղակ, 400 գր. սառույց, շաքարավազը ըստ ճաշակի:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Թարմեցնող կոկտեյլ
1 բանան, 50 գր. սև եփված սուրճ, 3 ճգ. վանիլային պաղպաղակ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Կոկտեյլ հազի և կոկորդի ցավի համար
1 ձու 1 թեյի գդալ մեղր 0,5 բաժակ կաթ 25 գրամ կարագ 0,5 թեյի գդալ կակաոյի փոշի
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Ազնվամորիով կոկտեյլ
0,5 լ. կաթ, 200 գր. պաղպաղակ, 300 գր. ազնվամորի, 3 ճգ. շաքարավազ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
HARVEY WALLBANGER
4,5 սլ Օղի 1 սլ Galliano 9 սլ նարնջի հյութ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
GINN FIZZ
4 սլ Ջին 3 սլ կիտրոնի հյութ 1 սլ "Gomme" օշարակ 8 սլ սոդայաջուր
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
GARIBALDI
4,5 սլ Campari 9 սլ նարնջի հյութ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
JOHN COLLINS
4,5 սլ Ջին 3 սլ կիտրոնի հյութ 1,5 սլ "Gomme" օշարակ 6 սլ սոդայաջուր 1 dash Angostura biters
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
CHAMPAGNE COCKTAIL
1 Կտոր շաքար 2 dashes Angostura bitters (թրջել շաքարը) 1 սլ բրենդի 9 սլ սառը շոմպայն կամ փրփրան գինի
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Տաք շոկոլադ
1 լ. կաթ, 200 գր. կաթնային շոկոլադ, 1-2 ճաշի գդալ շաքարավազ, 2-3 ճաշի գդալ կարտոֆիլի կռախմալ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Բալով և սերուցքով ժելե
300 գր. բալի հյութ, 300 գր. սերուցք (10-15 %), 2 գր. ժելատին, շաքարը ըստ ճաշակի:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
BULL SHOT կոկտեյլ
3 սլ Օղի 6 սլ տավարի մսի արգանակ 1 կիտրոնի հյութ Ավելացնել Worcestershire սոուս, Tabasco սոուս, աղ և պղպեղ ըստ ճաշակի
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Միմոսա
7,5 սլ Սառը շոմպայն 7,5 սլ նարնջի հյութ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Արյունոտ Մերի կոկտեյլ
4,5 սլ Օղի 9 սլ լոլիկի հյութ 1,5 սլ կիտրոնի հյութ
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Բելլինի կոկտեյլ
10սլ Սառը շոմպայն կամ փրփրան գինի 5 սլ դեղձի պյուրե 2 սլ չհարած սերուցք