Նախուտեստներ
Այս բաժնում հավաքված են Նախուտեստներ թեմայով բաղադրատոմսեր, որոնք կարող են օգտակար լինել թե՛ ամենօրյա, թե՛ տոնական սեղանի համար։
Նախուտեստներ բաղադրատոմսեր
Լեհական Նախուտեստ
Ջեմ ըստ ցանկության 1լ կաթ 3 հատ ձու ալյուր
Սլայոնի խմոր
1լիտր ջուր ( սառը ) 1, 5 սուրճի բաժակ ձեթ, 1-4-րդ մասը քացախ 1ճաշի գդ աղ 1 թ․ գդ շաքարավազ 0, 5 թ․ գդ լիմոնի աղ ալյուր
Նախուտեստներ
Ամանորյա Նախուտեստ Լավաշով և Կարմիր Ձկով
լավաշ հալած պանիր հազար / կարող եք օգտագործել այլ կանաչեղեն նույնպես/ կարմիր ձուկ /ըստ նախընտրության/:
Նախուտեստներ
Լավաշով Ուտեստ
լավաշ 4 հատ խաշած գազար ծովախեցգետնի ձողիկներ խաշած ձու կանաչի /ըստ ցանկության/ մայոնեզ:
Նախուտեստներ
Իտալական Ուտեստ
3-4 ճգ. ձեթ 3-4 հատ լոլիկ 2-3 հատ գազար 4-5 հատ ձու համեմունքներ ըստ ճաշակի:
Նախուտեստներ
Լավաշով Ուտեստ
200գր. պանիր սամիթ մաղադանոս կանաչ սոխ:
Նախուտեստներ
Հավի Փափկամսով և Լավաշով Ուտեստ
500գր. հավի միս 1 հատ փոքր սոխ 2 հատ գազար լավաշ
Նախուտեստներ
Սմբուկով Գլանակներ
սմբուկ թթվասեր սխտոր ընկույզ ձեթ:
Սմբուկով Համեղ Ուտեստ
2-3 սմբուկ, 1 ձու, սուխարի, բուսայուղ:
Պանրաձողիկներ
200գր. կարագ 200գր. պանիր 200գր. թթվասեր 1/2թգ. սոդա 1 հատ ձու 1 ձվի դեղնուց 4 բաժակ ալյուր:
Հավի կրծքամիսը Լցոնած Լավաշի Մեջ
Հավի կրծքամիս 500գ, Գազար 500գ, Պանիր 100գ, Հավկիթ 3 հատ, Մաղադանոս, Ձիթայուղ, 2հատ սոխ, 3 պճեղ սխտոր, խմելի սունելի, աղ, սև և կարմիր պղպեղներ, 3 հատ…
Նախուտեստներ
Կանապե
1 հատ կարմիր քաղցր բիբար 100 գր պանիր (Camembert) 100գր վարունգ 1 հատ դեղին բիբար ձիթապտուղ կանաչ և սև 100գր Dorblu պանիր
Նախուտեստներ
Կակաչներ
թարմ լոլիկ 200գր. պանիր 3 պճեղ սխտոր 2ճգ. մայոնեզ ձիթապտուղ մաղադանոս, սամիթ, կանաչ սոխ:
Նախուտեստներ
Աջարական Խաչապուրի
Խմոր՝ ալյուր 600 գր կաթ 400մլ դրոժ 12 գր ձեթ 1 ճգ. ձու 1 հատ շաքարավազ 1թգ. աղ 1,5թգ Միջուկ՝ սուլուգունի պանիր 100գր ձու 3 հատ կարագ - 20գր
Նախուտեստներ
Նախաճաշ Սիրելիին Սուրբ Սարգիսի Տոնին Նվիրված
նրբերշիկ ձու ոլոռ կարմիր պղպեղ աղ:
Նախուտեստներ
Նախուտեստ Ամանորյա Մոմեր
Մեծ վարունգ — 1 հատ Հալած պանիր - 150գր Կարմիր պղպեղ - 1 հատ Կարմիր խավիար - 2-3ճգ Սխտոր / ըստ ճաշակի/ Սամիթ /ձևավորման համար/
Նախուտեստներ
Անժելիկի Լավաշիկներ
հավի միս, պանիր, լոլիկ, թթու վարունգ, կարտոֆիլ մի քանի հատ լավաշ
Նախուտեստներ
Լցոնած սմբուկ
5 հատ միջին չափի սմբուկ 450 գր շամպինիոն 5 հատ պղպեղ ցանկալի է կարմիր 4 գլուխ սոխ 3 պճեղ սխտոր 5 հատ լոլիկ առանց կլեպի Աղ,պղպեղ,կանաչի:
Նախուտեստներ
Նախուտեստ Կրեյկերով և Կարմիր Խավիարով
150գր հալած պանիր 150գր աղացած սաղմոնի միս կամ կարմրախայտгի 1 հատ թարմ վարունգ, 30 հատ կրեյկեր պեչենի, սև պղպեղ, սամիթ, կամիր խավիար:
Նախուտեստներ
Համեղ Նրբաբլիթներ
3 ձու, 600գր ալյուր, 1լ. կաթ, 3ճգ. ձեթ, անկորիզ ձիթապտուղ լոլիկ /չերրի/ աղ մի քիչ օրեգանո, կանաչ սոխ:
Նախուտեստներ
Համեղ Պատառ
լավաշ վիտչինա հալած պանիր կանաչ, կարմիր բիբար հազար սամիթ համեմունքներ ըստ ճաշակի:
Լազանիա
կարտոֆիլ 6 հատ տավարի միս 300գրամ պանիր 200գրամ համեմումքներ սոխ կարագ100գրամ
Նախուտեստներ
Պանրով և ընկույզով լցոնած շամպինիոններ
6 չափաբաժնի համար 12 մեծ շամպինիոն 125գ պանիր` պղպեղով 1 բաժակ ընկույզ 2 պճեղ սխտոր 2 ճյուղ մաղադանոս 2 ճյուղ թարխուն 4ճ/գ 9% յուղայնությամբ սերուցք…
Նախուտեստներ
Նախուտեստ Ձվե Քաոս
Ձու, Սև հաց, Համեմունքներ, Մայոնեզ:
Նախուտեստներ
Լցոնած Լոլիկ
լոլիկներ քաղցր պղպեղ հոլանդական պանիր կանաչի:
Նախուտեստներ
Հավի ժյուլյեն Փափուկ Հացի Մեջ
8 պատրաստի բուլկիներ 1կգ հավ 300գ. պանիր շամպինիոն ձու 100գ. սերուցք սոխ 2ճ. գդ. ալյուր 2բաժակ կաթ աղ
Նախուտեստներ
Պասուց տոլմա խաղողի թփով
1. խաղողի թուփ 2. բրինձ 1,5 բաճակ 3. 2 գլուխ սոխ 4. մի քիչ սամիթ կամ համեմ 5. արևածաղկի ձեթ 1-1.5 բաժակ 6. մանր անկորիզ չամիչ՝ մոտ 3/4 բաժակ 7. կարմի…
Նախուտեստներ
Շաուրմա
2 հատ լոլիկ, 2 հատ միջին վարունգ, 400-500 գր. խոզի տապակած միս, կաղամբ, գազար փոքր սոխ. սամիթ, մայոնեզ, կետչուպ, լավաշ կամ լոշիկ (արաբական հաց)
Նախուտեստներ
Բլինչիկ Սնկով և Հավի Մսով
Բլինչիկի լիստեր, 300 գր. աղացած հավի միս, 300 գր. շամպինիոն սոխ, ձեթ, աղ, պղպեղ, մայոնեզ, թթվասեր 1 հատ խաշած ձու:
Նախուտեստներ
Լավաշը պանրով և կանաչեղենով
լավաշ, պանիր, հազարաթերթիկ, ձեթ, կանաչեղեն ըստ ճաշակի:
Նախուտեստներ
Սնկով, պանրով ռուլետ
Խմորի համար` 250գր. ալյուր, 1 ձու, 6 ճգ. տաք ջուր, 150 գր. կարագ, 1 թգ. քացախ, Միջուկի համար` 1 կգ. սունկ շամպինիոն, 300-400 գր. պանիր, 2 գլուխ սոխ,…
Նախուտեստներ
Ծովախեցգետնի Ձողիկներով ռուլետ
3 հատ լավաշ, 1 տուփ ծովախեցգետնի ձողիկներ, 2-3 հատ լոլիկ, 200 գր. պանիր, սամիթ, մայոնեզ, ցանկության դեպքում ավելացնել սխտոր:
Նախուտեստներ
Կանաչ կարագ
կարագ, մաղադանոս, սամիթ, սխտոր, աղ:
Նախուտեստներ
Սմբուկով Տորթ
3 հատ սմբուկ, 5 հատ լոլիկ, 3 պճեղ սխտոր, 250գր. պանիր, կանաչի, ձեթ, աղ:
Նախուտեստներ
Ծովախեցգետնի ձողիկներով ռաֆաելլո
150 գր. պանիր, 2 հատ խաշած ձու, 5-6 հատ ծովախեցգետնի ձողիկներ, անկորիզ զեյթուն, մայոնեզ, 1 պճեղ սխտոր:
Նախուտեստներ
Նախուտեստ պանրով և կաթով
Հացի կտորներ, կաթ, ձու, պանիր, ձեթ, աղ:
Նախուտեստներ
Լավաշը լցոնած հավի մսով և բանջարեղեններով
300 գր. լավաշ, 500 գր. հավի կրծքամիս, 4 ճգ. քաղցր կետչուպ, լոլիկ, վարունգ, հազարաթերթիկ, ձեթ, աղ, սև պղպեղ:
Նախուտեստներ
Բատոն Հացը Պանրով և Սխտորով
1 հատ բատոն հաց, 100 գր. պանիր, 100 գր. փափկեցված կարագ, 2 պճեղ սխտոր, մաղադանոս:
Նախուտեստներ
Ռուլետներ նախուտեստի համար
Միջուկի համար` 4 հատ խաշած ձու, 2 հատ պանրիկ, 2-3 պճեղ սխտոր, մայոնեզ: Բլինչիկի համար` 4 հատ ձու, 4 ճգ. կարտոֆիլի ալյուր, 4 ճգ. մայոնեզ, ձեթ, աղ, սև…
Նախուտեստներ
Լցոնած լավաշ
3 հատ լավաշ, 200 գր. կաթնաշոռ, 100 գր պանիր, 1 հատ խաշած ձու, 1 պճեղ սխտոր, մաղադանոս, սամիթ, կարագ:
Նախուտեստներ
Կարմիր Բիբարը Բուլղարական խոհանոցում
6 հատ կարմիր բիբար, 2 ձու, ալյուր, պաքսիմատ, ձեթ: Լցոնի համար` 2 ձու, 300 գր. բրինզ պանիր:
Նախուտեստներ
Լոլիկ պանիրով
4հ մեծ լոլիկ 2 սխտոր 3 կանաչ սոխ 200գր սունկ 80գր պանիր 1 ձու 2 ճաշի գդալ համեմ
Նախուտեստներ
Կեքսով դեսերտ
300 գ կեքս (օր. մադերա) 300 գ տաք սև թունդ սուրճ 3 ճ.գ բրենդի 1 ճ.գ շաքարեղեգի շաքարավազ 100 գ քերած շոկոլադ 50 գրամ կարագի մեջ տապակած նուշի հատիկնե…
Նախուտեստներ
Ձիթապտղով փայտիկներ
Ձիթապտուղ Փայտե ձողիկներ Կանաչ սոխ
Նախուտեստներ
Աջարական Խաչապուրի
Խմոր` 1 բաժակ կաթ, 2 հատ ձու, ալյուր, դրոժ, շաքարավազ, աղ: Միջուկ` կարագ, քերած պանիր, ձու:
Նախուտեստներ
Օկռոշկա
450 գր.մածուն, 150 գր. ջուր, 3 հատ կարտոֆիլ, 100 գր. կանաչ սոխ, 3 հատ վարունգ, 150 գր. բողկ, 3 ձու, 4 թգ. մանանեխ, մաղադանոս, սամիթ, աղ, շաքարավազ
Նախուտեստներ
Ձուկը բանջարեղենով
2 միջին չափի ձուկ 2 հատ գլուխ սոխ 2 հատ քաղցր պղպեղ 6 հատ պոմիդոր 150 գ պանիր 3 ատամիկ սխըոր 1 թ/գ աղ,սև պղպեղ 3ճ/գ տոմատի մածուկ բուսայուղ
Նախուտեստներ
Նախուտեստի հացեր
նախուտեստի հացեր, լոլիկ, քերած պանիր, մայոնեզ, սխտոր, սամիթ:
Նախուտեստներ
Բանջարեղենով ուտես
1 հատ դդմիկ, 2-3 հատ կարտոֆիլ, 3 հատ լոլիկ, 2 ճգ. ալյուր, 2 բաժակ կաթ, 2 ճգ. կարագ, 1 հատ ձու, 100 գր. քերած պանիր, աղ:
Նախուտեստներ
Սմբուկը կորեական գազարով
2 մեծ սմբուկ 3 գազար բուսական յուղ խնձորի քացախ շաքարավազ, աղ սև պղպեղ կարմիր պղպեղ սխտոր
Նախուտեստներ
Կարտոֆիլով և Սնկով Նապալիոն
400 գր շերտավոր խմոր 4-5 հատկարտոֆիլ 150 մլ կաթ 1 գլուխ սոխ 500 գր շամպինյոն 100 գր պինդ պանիր 1 կապ կանաչ սոխ բուսական յուղ համեմունքներ աղ
Նախուտեստներ
Լցոնած Կարտոֆիլ Բուլբա
300 գրապխտած հավի փափկամիս 200 գր թարմ սունկ 1 գլուխ սոխ 800 գր միջին մեծության կլորավուն կարտոֆիլներ 5 ճաշի գդալ թթվասեր ջուր աղ
Նախուտեստներ
Կարտոֆիլով Նախուտեստ Ծովախեցի
կարտոֆիլ պանիր զեյթուն բուսական յուղ աղ ալիքավոր սայրով դանակ
Նախուտեստներ
Ռոմանտիկ ձվածեղ
նրբերշիկ, ձու, ձեթ, աղ, փայտիկ:
Նախուտեստներ
Ռուլետներ վիտչինայով
վիտչինա, քերած պանիր, մի քիչ մանրացված սխտոր, մայոնեզ, կանաչ, սև զեյթուն:
Նախուտեստներ
Սպագետիով նախուտեստ
Սպագետի Նրբերշիկ Եգիպտացորեն Կանաչ պղպեղ
Նախուտեստներ
Տոնական ուտեստ
5 հատ ձու, 1 հատ սոխ. 1 բաժակ շամպայն, 200 գր. հալած պանիր, 2 ճգ. կարագ, 150 գր. թթվասեր, 5 ճգ. մայոնեզ, 100 գր. կարմիր խավիար, սամիթ, աղ, սև բիբար:
Նախուտեստներ
Սնկով, ձվով տորթ
300 գր. ցանկացած տեսակի սունկ, 200 գր; պանիր, 3 ձու, 100 մգ. կաթ, 100 գր. ալյուր, աղ:
Նախուտեստներ
Աշնան Բույրը
2 հատ սմբուկ, 2 հատ կարմիր պղպեղ, 1 տուփ հալած պանիր, կանաչ սոխ, մաղադանոս, աղ:
Նախուտեստներ
Օգտակար նախուտեստ
2 հատ խոշոր խաշած բազուկ, 1 տուփ հալած պանիր, մայոնեզ, 2-3 պճեղ սխտոր, աղ:
Նախուտեստներ
Սմբուկով և պանրով նախուտեստ
3 հատ սմբուկ, 150 գր. պանիր, 100 գր, մանրացված ընկույզ, 2 պճեղ սխտոր, 1 գլուխ սոխ, ձեթ, կանաչի, աղ:
Նախուտեստներ
Իսպանական ձվածեղ
2 կարտոֆիլ, 1 դդմիկ, 1 լոլիկ, 1 սոխ, 1 քաղցր պղպեղ, 1 ճգ. ձեթ, 4 ձու, 50 մգ. կաթ, 50 գր. պանիր, 1 ճգ. խառը կանաչի, աղ, սև պղպեղ:
Նախուտեստներ
Տոնական Նախուտեստ
6 ձու, 3 ճգ. կաթ, 3 թգ. ալյուր, 3 թգ. քերած հոլանդական պանիր, 3 ճգ. կետչուպ, 100 գր. խառը կանաչի, մի քիչ աղացած կարմիր պղպեղ, աղ: Միջուկի համար` 1 հա…
Նախուտեստներ
Լոլիկը մայոնեզով
3-4 պինդ լոլիկ պանիր, մայոնեզ, սխտոր:
Նախուտեստներ
Ավոկադոյով սալաթ
Ավոկադո 1հատ թթվասեր 2 ճ/գ ձիթայուղ 2 ճ/գ կիտրոնի հյութ 2 ճ/գ «Մագգի արոմա» սոուս 2-3 կաթիլ
Նախուտեստներ
Դդմիկով կոտլետ
2-3 միջին չափի դդմիկ 1 կարտոֆիլ 1 ձու Ալյուր Աղ
Նախուտեստներ
Օմլետ
3 ձու, 4 կտոր հոլանդական պանիր, 4 կտոր երշիկ, 2 ճգ. մայոնեզ, 1 հատ լոլիկ, 1 հատ կարմիր բիբար, մաղադանոս, ձեթ, սև պղպեղ, աղ:
Նախուտեստներ
Լավաշով բլիթ
1 հատ լավաշ, 200 գր. հալած պանիր, մի քիչ սամիթ, 200 գր. կռաբի ձողիկներ, մայոնեզ:
Նախուտեստներ
Ձուն լոլիկով և մոցարելլայով
4 ձու, 200 գր. լոլիկ, 100 գր. պանիր մոցարելլա, կանաչի, աղ, պղպեղ:
Նախուտեստներ
Սմբուկը ընկույզով
2 սմբուկ, 150 գր. ընկույզ, 1 հատիկ սխտոր, ձեթ, սամիթ, մայոնեզ, աղ
Նախուտեստներ
Սմբուկով ռուլետ
2 մեծ սմբուկ, 300 գր. լոլիկ, 150 գր. վիտչինա, 150 գր. գազար, աղ, ձեթ:
Նախուտեստներ
Շպռոտով նախուտեստ
7 կտոր բատոն հաց, 1 տուփ շպռոտ, 100 գր. պանիր
Նախուտեստներ
Նրբերշիկ պանրով
7 հատ նրբերշիկ, 50 գր. պանիր, կարմիր պղպեղ, կանաչի ըստ ցանկության:
Նախուտեստներ
Լցոնած բիբար ձվով
3 հատ բիբար (ցանկալի է տարբեր գույների), 300 գր պանիր, 3 խաշած ձու, 3 հատիկ սխտոր, մայոնեզ:
Նախուտեստներ
Լցոնած լոլիկներ - Ուրախ ընկերներ
4 հատ լոլիկ, 200 գր. երշիկ, 200 գր. եգիպտացորեն, 2 ձու, պանիր, կանաչի, աղ, մայոնեզ:
Նախուտեստներ
Սմբուկով ուտեստ
500 գր. սմբուկ, 300 գր. լոլիկ, 3-4 ճգ. եգիպտացորեն, 150 գր. սոխ, կանաչի, աղ, ձեթ:
Նախուտեստներ
Բլինչիկ Վագրիկներ
3-4 հատ բլինչիկի շերտեր, 6-8 ճգ. հալած պանիր, 100 գր. կարմիր իկռա, զեյթուն:
Նախուտեստներ
Բլինչիկ Պարկ
8-10 բլինչիկ, ֆարշը ըստ ճաշակի, 300 գր. լոլիկ, 150 գր. սոխ, կանաչ սոխ, ձեթ, պղպեղ, աղ: