Սմբուկով Տորթ
Բաղադրությունը
- 3 հատ սմբուկ,
- 5 հատ լոլիկ,
- 3 պճեղ սխտոր,
- 250գր. պանիր,
- կանաչի,
- ձեթ,
- աղ:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Սմբուկները լվանալ, կլոր - կլոր կտրատել, աղ անել և այդպես թողնել 30 րոպե: Այնուհետև ջրային մասը հեռացնել և տապակել ձեթի մեջ երկու կողմից: Լոլիկը նույնպես կլոր-կլոր կտրատել, պանիրը քերիչով անցկացնել, սխտորը մանրացնել, կանաչեղենը կտրատել:
Քայլ 2
Այնուհետև վերցնել կլոր կաթսա, մեջը դնել ֆոլգա: Կաթսայի մեջ հերթականությամբ շարել լոլիկը, կանաչին, պանիրը, սխտորը և սմբուկը: Այս ամենը կրկնել այնքան մինչև բաղադրիչները կվերջանան:
Քայլ 3
Այնուհետև ֆոլգայով փակել վերևի հատվածը և եփել ջեռոցում 40 րոպե: Պատրաստ լինելուն պես շրջել մատուցվող ափսեի մեջ: Բարի ախորժակ:
Մեկնաբանություններ
Շաաաաաաաաաաատ համով է: