Բլինչիկ Պարկ
Բաղադրությունը
- 8-10 բլինչիկ,
- ֆարշը ըստ ճաշակի,
- 300 գր. լոլիկ,
- 150 գր. սոխ,
- կանաչ սոխ,
- ձեթ,
- պղպեղ, աղ:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Սոխը մանր կտրատել, լոլիկը կեղեվազրկել և պատառաքաղով տրորել: Ձեթի մեջ տապակել սոխը, ավելացնել ֆարշը և շարունակել այն տապակել 5-7 րոպե: Ավելացնել լոլիկը, աղը, պղպեղը և թողնել այն, որ սառչի:
Քայլ 2
Բլինչիկի մեջտեղում լցնել միջուկը և ծայրերից հավաքել այնպես, որ ստանա պարկի տեսք, այնուհետև կապել կանաչ սոխով:
Մեկնաբանություններ
Դեռ հրապարակված մեկնաբանություն չկա։ Կարող եք թողնել առաջինը։