Կոկոսի Պեչենի
Բաղադրությունը
- 200գ. մարգարին կամ կարագ
- 200գ. շաքարավազ
- 3 ձու
- 100-200գ. կոկոսի փաթիլներ
- 1թ.գ. սոդա
- 350գ. ալյուր
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Թուլացրած մարգարինը (ցանկալի է Ժառա մարգարին) խառնել շաքարավազի հետ, ավելացնել ձուն, կոկոսի փաթիլները, մի քիչ վանիլին, սոդան խառնել ալյուրի հետ և ավելացնել զանգվածին: Ամանի տակը յուղ քսել, խմորը ձեռքով կլոր գնդիկներ անել և թխել, 180 աստիճան ջերմաստիճանում այնքան, մինչև վարդագույն դառնա:
Մեկնաբանություններ
ավելացրեք կես թ. գ. դարչին և կտեսնեք ինչքան համով է դառնում
Apres Nunush jan shat hamex pechenikner en :-)