Մսով Ոզնի
Բաղադրությունը
- ձու
- պինդ պանիր
- մայոնեզ
- գազար
- մսի խճողակ
- գնդիկավոչ սև բիբար
- սպագետի
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Ձվերը եփել, հովացնել, կեղևը մաքրել, երկարությամբ կիսել 2 մասի, դեղնուցները հանել:
Քայլ 2
Եփած գազարն ու պանիրն անցկացնել քերիչով:
Քայլ 3
Գազարը, դեղնուցները, պանիրն ու մայոնեզը խառնել իրար, ստացված զանգվածը լցնել սպիտակուցների մեջ ու միացնել, որպեսզի կրկին ստանա ամբողջական ձվի տեսք:
Քայլ 4
Յուրաքանչյուր այսպիսի լցոնած ձուն պատել մսի խճողակով, մի ծայրը փոքր-ինչ երկարացնել, որպեսզի ոզնու տեսք ստանա, սև բիբարներն ամրացնել որպես աչքեր և քիթ, իսկ հում սպագետիները կոտրատել և խրել վրան` որպես փշեր:
Քայլ 5
Եփել մինչև 220 աստիճան տաքացված ջեռոցում մոտ 30 րոպե:
Մեկնաբանություններ
Դեռ հրապարակված մեկնաբանություն չկա։ Կարող եք թողնել առաջինը։