Շոկոլադե կեքս
Բաղադրությունը
- 120 գր. բուսական յուղ,
- 100 գր. շաքարավազ,
- 120 գր. ալյուր,
- 2 ձու,
- 2 ճգ. կաթ,
- 2 ճգ. կակաո,
- 1 թգ. վանիլին
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Ջեռոցը տաքացնել 180 ջերմաստիճանով: Շաքարավազը խառնել բուսական յուղի հետ, ավելացնել ձուն և խառնել: Այնուհետև լցնել ալյուրը և նորից խառնել: Ավելացնել կաթն ու վանիլինը և խառնել այնքան, մինչև ստացվի միատարր զանգված: Կեքսի եփելու ամանի մեջ մի քիչ ձեթ քսել, լցնել 1 ճգ. խմոր յուրաքանչյուրի մեջ և եփել 17 րոպե, թողնել, որպեսզի այն ուռչի: Թողնել սառչի:
Մեկնաբանություններ
Առանց փրփրեցուցիչի կբարձրանա?