Կարտոֆիլը պանրով
Բաղադրությունը
- 450 գր. կարտոֆիլ,
- 125 մլ. կաթ,
- 25 գր, կարագ,
- 50 գր քերած պանիր,
- մի պճեղ սխտոր,
- աղ, սև պղպեղ:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Տակդիրի մեջ լցնել ճզմած սխտորը և տարածել: Այնուհետև վրան շարել կլոր կլոր կտրատված կարտոֆիլները, համեմել աղով, սև բիբարով: Այս ամենի վրա լցնել կաթը, քերված պանիրը և կարագը դնել վրան: Եփել միկրոալիքային վառարանում 10-12 րոպե:
Մեկնաբանություններ
Համով էր
Չէ Ռադա ջան, եփել պետք չի:
Սոնա ջան կարտոֆիլները նախապես պետք է եփե՞լ: