Ծովախեցգետնով ապուր
Բաղադրությունը
- 200 գր. ծովախեցգետին,
- 2 գազար,
- 150 գր. սիսեռ,
- 4 հատ կարտոֆիլ,
- 1,5 լ ջուր,
- 150 գր. կաղամբ,
- 1 թգ. շաքարավազ,
- աղ,
- 3 ճգ. կտրատած մաղադանոս
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Գազարը և կարտոֆիլը լվանալ, մաքրել և կտրատել խորանարդիկների ձևով: Ջուրը դնել կրակի վրա, երբ սկսի եռալ, ավելացնել շաքարավազը:
Քայլ 2
Այնուհետև ջրի մեջ լցնել սիսեռը, կտրատած կաղամբը, գազարն ու կարտոֆիլը, լցնել նաև աղը և եփել 10-15 րոպե` ժամանակ առ ժամանակ խառնելով:
Քայլ 3
Ծովախեցգետինը լվանալ և մաքրել: Եփել 10 րոպե: Ավելացնել վերը նշվածի վրա, վրան կտրատել մաղադանոս:
Մեկնաբանություններ
Դեռ հրապարակված մեկնաբանություն չկա։ Կարող եք թողնել առաջինը։