Տապակած հավի կրծքամիս

Name: Տապակած հավի կրծքամիս
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Armenian
Ingredients: 500 գր. հավի կրծքամիս,; 1 ձու,; 3 ճգ. պաքսիմատ,; 3 ճգ. քերիչով անցկացված հոլանդական պանիր,; 1 պճեղ սխտոր,; 2 ճգ. ձեթ,; մի քիչ օրեգանո,; աղ:

Կարինե 2010-06-19 3121 դիտում 3.2 / 10

Բաղադրությունը

500 գր. հավի կրծքամիս,
1 ձու,
3 ճգ. պաքսիմատ,
3 ճգ. քերիչով անցկացված հոլանդական պանիր,
1 պճեղ սխտոր,
2 ճգ. ձեթ,
մի քիչ օրեգանո,
աղ:

Պատրաստման եղանակը

Քայլ 1

Հավի կրծքամիսը բաժանել մի քանի մասի: Պատրաստել երեք ափսեներ: Առաջինի մեջ լցնել ձեթը և մանրացված սխտորը, երկրորդի մեջ` ձուն, երրորդի մեջ` պաքսիմատը, պանիրը, օրեգանոն և աղը: Հավի կրծքամսերը թաթախել ձեթի և սխտորի մեջ, այնուհետև ձվի, և վերջնականը թաթախել պաքսիմատի և պանրի մեջ երկու կողմից:

Քայլ 2

Թավայի մեջ թուղթ (կալկա) դնել, վրան ձեթ անել և հերթականությամբ շարել հավի կրծքամսերը:

Քայլ 3

Եփել ջեռոցում 200 աստիճան ջերմաստիճանում 30 րոպե:

Մեկնաբանություններ

Սիրուն 2013-09-18

Շաաաատ լավն էր մերսի

Աննա 2013-01-26

Շատ լավն էր Կարինա ջան։

Ջուլիա 2012-09-22

Շատ համեղ է ստացվում:

Գնահատել բաղադրատոմսը

1.6 / 5 30 քվե

Ընտրեք ձեր գնահատականը և օգնեք մյուսներին ավելի արագ գտնել սիրելի բաղադրատոմսերը։