Վարսակի փաթիլները խնձորով
Բաղադրությունը
- 2 հատ խնձոր,
- 150-200 մգ. ջուր,
- 3-4 ճգ. վարսակի փաթիլներ,
- 1-2 թգ. շաքարավազ,
- կես թգ. մեղր,
- կարագ:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Խնձորը կեղեվազատել և մանրացնել: Ջուրը, վարսակի փաթիլները, խնձորը, շաքարավազը և մեղրը բլենդերով լավ հարել: Այս խառնուրդը լցնել կաթսայի մեջ և հանդարտ կրակի եփել այնքան մինչև եռալը: Վերջում ավելացրեք կարագը:
Մեկնաբանություններ
Նախ ասեմ, որ պետք չի վարսակի փաթիլները բլենդերով հարել, որովհետև կան շհատ մանր փաթիլներ. Ամենակարևորը մեղրը չի կարելի եռացնել: