Հավով Կոտլետ
Բաղադրությունը
- 500գր հավի աղացած միս
- 2 սոխ
- 1 ձու
- կարագ
- սև պղպեղ
- աղ
- ձեթ:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Հավի աղացած մսին ավելցնել շատ մանր կտրատված սոխ, ձու, այնուհետև համեմել աղով և սև պղպեղով: Զանգվածը լավ խառնել, ապա գդալով վերցնել, մեջը փոքր կարագ տեղադրել, ապա կոտլետի տեսք տալ: Տապակել առատ ձեթի մեջ:
Մեկնաբանություններ
Շնորհակալություն