Տորթ «Մարլի»
Բաղադրությունը
- 4 հատ ձու
- 1 բաժակ շաքարավազ
- 1 բաժակ մածուն
- 3 բաժակ մաղած բարձրորակ ալյուր
- 1 բաժակ հալած կարագ
- 1 թ. գ. սոդա
- վանելին
- Կրեմ՝
- սերուցք,
- շաքարավազ:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Ձվի դեղնուցները առանձնացնել և շաքարավազի հետ լավ հարել, այնուհետև ավելացնել մածունը հետո քիչ քիչ ավելացնել ալյուրը, սոդան, վանելինը և հալած կարագը և այս ամենը լավ հարել:
Քայլ 2
Առանձին ամանի մեջ հարել սպիտակուցները այնքան մինչև դառնա սպիտակ փրփուր և լցնել խմորի վրա ու լավ խառնել մինչև դառնա համասեռ զանգված:
Քայլ 3
Այս զանգվածը լցնել լավ ձեթոտած ամանի մեջ և թխել 180° ջեռոցում:
Քայլ 4
Կրեմի համար կարող եք սերուցքը հարել շաքարավազի հետ:
Քայլ 5
ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ
Մեկնաբանություններ
Չեմ փորձել, բայց իմ կարծիքով շատ համեղ է