Ամերիկյան նախաճաշ (pancakes)

Շատ անգամ տեսած կլինեք, որ ամերիկյան կինոնկարներում նախաճաշին սրանցից են պատրաստում: Փորձեք պատրաստել և կտեսնեք, թե մանավանդ տան փոքրիկներին, ինչքան է դուր գալիս այս նախաճաշը: Այս բաղադրատոմսը փորձված է, միշտ հաջող է ստացվում:

Ձուն լավ տրորում ենք շաքարավազի հետ, ավելացնում կաթը, կարագը, աղը, ալյուրը, սոդան: Ստացվում է բլինչիկի խմորից մի քիչ թանձր խմոր:Փոքրիկ թավան լաւվ տաքացնում ենք, ձեթոտում, շերեփով լցնում ենք ու հերթով թխում, երկու կողմից կարմրացնելով (բլինչիկի շերտերի նման, բայց ավելի հաստ):

Մատուցում են տաք՝մեղրով, հալած շոկոլադով, մուրաբայով, մածունով...