Մրգային աղանդեր
Բաղադրությունը
- սեխ -500 գ,
- բանան -1 հատ,
- խնձոր- 2 հատ,
- կիտրոն - 1 հատ,
- մեղր -2 ճ.գդ.,
- տանձ - 1 հատ,
- սև հաղարջ - 150 գ,
- պաղպաղակ - 300 գ
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Հաղարջը բլենդերով հարել: Մի քանի հատիկ թողնել զարդարելու համար: Բանանը և սեխը մանր կտրատել: Խնձորները և տանձը կտրատել, խառնել սեխին ու բանանին: Կիտրոնի հյութը քամել, խառնել մեղրին, լցնել մրգի վրա: Միրգը լցնել ամանների մեջ, վրան դնել պաղպաղակ: Վրայից հոսեցնել հաղարջի թանձրահյութը, զարդարել հաղարջի հատիկներով:
Քայլ 2
Տեղեկատվության աղբյուրը http://www.armmenu.com
Մեկնաբանություններ
սիրելի հեղինակ իսկ դուք գիտեք որ սեխը մեղրի չի կարելի ուտել, թունավոր է...