Հավի կրծքամսով ուտեստ
Բաղադրությունը
- 1 կգ հավի կրծքամիս
- 1 կգ շամպինիոն
- 4 գլուխ սոխ
- պանիր
- 1 ձու
- մայոնես
- կեչուպ
- համեմ
- աղ
- սեվ պղպեղ
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
հավի միսը ծեծել,աղ բիբար անել դասավորել ժառովնու մեջ,սունկը եփել,կտրատել ավելացնել մսի վրա, սոխը ձեթով տապակել,քամել,լցնել մսի վրա: Ձուն հարել եվ տարածել, տեղ տեղ կարագ շարել,վրան մայոնես քսել,կեչուպ,ըստ ճաշակի:վրան պանիր ծյոռկել եվ եփել 210ջերմաստիճանում, այնքան մինչեվ իր ջուրը քաշի: Երբ պատրաստ լինի հանել եվ վրան համեմ լցնել:
Մեկնաբանություններ
Դեռ հրապարակված մեկնաբանություն չկա։ Կարող եք թողնել առաջինը։