Բրնձով և սնկով կոտլետ

Name: Բրնձով և սնկով կոտլետ
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Cuisine: Armenian
Ingredients: 2 բաժակ խաշած բրինձ,; 200 գր. շամպինիոն,; 2 հատ ձու,; 1 թգ. կրախմալ; 1 սոխ,; ձեթ,; աղ, սև պղպեղ:

Գոհար 2010-11-04 6313 դիտում 3.8 / 10

Բաղադրությունը

2 բաժակ խաշած բրինձ,
200 գր. շամպինիոն,
2 հատ ձու,
1 թգ. կրախմալ
1 սոխ,
ձեթ,
աղ, սև պղպեղ:

Պատրաստման եղանակը

Քայլ 1

Սոխը, սունկը մանր կտրատել և տապակել ձեթի մեջ, ընթացքում համեմել աղով և պղպեղով: Այնուհետև ավելացնել բրինձը, ձուն, կրախմալը և կրկին համեմել աղով և պղպեղով: Ճաշի գդալ վերցնել, գնդիկներ պատրաստել, կոտլետի տեսք տալ, երկու կողմից ալյուրի մեջ թաթախել և տապակել ձեթի մեջ: Կարող եք մատուցել որևէ սոուսի հետ:

Մեկնաբանություններ

Գայանե 2011-12-10

կարժում եմ շատ հետաքրքիր կլինի, միանշանակ
կփորձեմ:

Գնահատել բաղադրատոմսը

1.9 / 5 34 քվե

Ընտրեք ձեր գնահատականը և օգնեք մյուսներին ավելի արագ գտնել սիրելի բաղադրատոմսերը։