Թթու դրած սունկ
Բաղադրությունը
- 1 կգ սունկ,
- 1 բաժակ ջուր,
- 1 ճգ. աղ,
- 1 ճգ. շաքարավազ,
- 35-50 մլ. 9%-անոց քացախ,
- դափնու տերև,
- պղպեղ
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Սունկը մաքրել, լվանալ և կտրատել ցանկացած չափսի: Կաթսայի մեջ լցնել ջուրը, ավելացնել սունկը դնել կրակին: Երբ ջուրը սկսի եռալ, ավելացնել համեմունքները: Եռալուց հետո եփել ցածր կրակի վրա 30 րոպե, անջատել կրակը, այնուհետև սնկերը լցնել քացախի մեջ: Թողնել մի քանի ժամ:
Մեկնաբանություններ
Դեռ հրապարակված մեկնաբանություն չկա։ Կարող եք թողնել առաջինը։