Կերած ձմերուկ
Բաղադրությունը
- Ձմերուկի միջուկը,
- գլուխ սոխ
- աղ
- պղպեղ,
- թարմ կաղին,
- բուսայուղ,
- համեմունքներն ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Ձմերուկի միջուկն խորանարդիկներով կտրատել և տապակել բուսայուղով: Այնուհետև ավելացնել մանրացված կաղինները, շատ մանր կտրատած սոխը, պղպեղը և այլ համեմունքներ ըստ ձեր ցանկության: Շարունակել եփել այնքան, մինչև ձմերուկները դառնան ոսկեգույն և փափկեն:
Մեկնաբանություններ
Շաաատ համով էր Սոնա ջան
Շատ լավ սայթ է, շատ եմ սիրում այս սայթը:
Չեմ պատրաստել, բայց ինձ թվում է շատ համեղ կլինի: