Խոզի Մսով Ճաշատեսակ
Բաղադրությունը
- 1 կգ. խոզի միս,
- 1 գլուխ սոխ,
- 2 պճեղ սխտոր,
- 1 հատ լոլիկ,
- 1 հատ կարմիր պղպեղ,
- 70 գր. քերած պանիր,
- մաղադանոս, սամիթ,
- սև պղպեղ, աղ, մի քիչ ձեթ:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Տակդիրի մեջ լցնել մի քիչ ձեթ, որի մեջ էլ շարել խոզի կտրատված մսերը: Այնմուհետ վրան հերթականությամբ շարել, մանրացված սոխը, սխտորը, լոլիկը, բիբարը, կանաչեղենը, այս ամենը համեմել աղով և սև պղպեղով և վերջում ավելացնել քերված պանիրը: Եփել ջեռոցում 200 աստիճան ջերմաստիճանում այնքան, մինև միսը եփի:
Մեկնաբանություններ
Դեռ հրապարակված մեկնաբանություն չկա։ Կարող եք թողնել առաջինը։