Հնդկաձավարը սպանախով և մսով
Բաղադրությունը
- 200գ հնդկաձավար
- 300գ խոզի փափուկ միս
- 1 գլուխ սոխ
- 1 պճեղ սխտոր
- սպանախ
- համեմունք
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Պատրաստել սոխեռածը, (սոխը կտրատելո խոշոր կտորներով) ավելացնել մանր կտրատած միսը և շոգեխաշel մինչև եփվելը: Այդ ընթացքում պատրաստում ենք հնդկաձավարը, նախորոք ճզմելով սխտորն այն ջրի մեջ, որտեղ եփվելու է հնդկաձավարը: Եփված հնդկաձավարը լցնում ենք շոգեխաշված մսի վրա և ավելացնում ենք մի քիչ սպանախ (նախորոք եփված), աղ, պղպեղ , համեմունքներ ըստ ճաշակի:
Քայլ 2
Բարի ախորժակ
Մեկնաբանություններ
Դեռ հրապարակված մեկնաբանություն չկա։ Կարող եք թողնել առաջինը։