Նարնջով տորթ
Բաղադրությունը
- 400 գր. կարագ,
- 200 գր. թթվասեր,
- սոդա,
- 1 ձու,
- նարինջ,
- 1,5 բաժակ շաքարավազ
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
400 գր. կարագը հարել մինչև սպիտակելը, ավելացնել 200 գր. թթվասեր, քիչ սոդա, 1 ձու և հարել: Ալյուրը լցնել այնքան, որ ստացվի թույլ խմոր: Բաժանել 2 մասի: Մի մասը լցնել ջեռոցի թիթեղի վրա (տարածել ամբողջ թիթեղով): 2 մեծ նարինջ լվանալ, աղալ, խառնել 1,5 բաժակ շաքարավազի հետ և լցնել խմորի վրա: Խմորի մյուս կեսին նորից ալյուր ավելացնել և մսաղացով աղալ: Խմորով ծածկել պատրաստի շերտը և եփել ջեռոցում: Սառելուց հետո վրան քսել ցանկացած կրեմ և զարդարել կտրատած նարինջներով:
Մեկնաբանություններ
Իմ կարծիքով այս խմորեղենը ավելի համեղ կլինի, եթե 1 մասի նման պատրաստենք))
Շատ գեղեցիկ տեսք ունի, հուսով եմ համեղ կլինի: