Շոկոլադով, ազնվամորիով Լինզեր տորթ
Բաղադրությունը
- 1բաժակ աղացած նուշ
- 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
- Մի պտղունց աղ
- 10 ճաշի գդալ փափկեցրած կարագ կամ մարգարին
- 2/3 բաժակ մաղով անցկացրած շաքարի փոշի
- 1 մեծ ձվի դեղնուց
- Մեկ և կես բաժակ մաղով անցկացրած ալյուր
- 3/4 բաժակ մորու ջեմ
- 2 թեյի գդալ լիմոնի հյութ
- 1 բաժակ (6 ունցիա) NESTLE® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
- Շաքարի փոշի
- Սահմանված ժամանակը
- Նախապատրաստման ժամանակը` 1ժամ 30 րոպե
- Եփելու ժամանակը` 45 րոպե
- Սառեցնելու ժամանակը`3 ժամ 30 րոպե սառնարանում
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Տաքացնել ջեռոցը 175C
Քայլ 2
Փոքր թասիկի մեջ լցնել նուշն ու դարչինը: Հարիչի միջին չափսի ամանում հարել կարագը, շաքարավազն ու ձվի դեղնուցը: Աստիճանաբար ավելացնել ալյուրն ու նուշի խառնուրդը: Խմորի մեկ երրորդը գունդ անել :Տեղադրել յուղաթերթի մեջ : Դնել սառնարանում: Սառեցնել մոտ 30 րոպե:
Քայլ 3
Փոքր թասիկի մեջ ջեմն ու լիմոնի հյութը խառնել: Հալեցնել կտորները միկրոալիքային վառարանի համար նախատեսված ամանի մեջ ԲԱՐՁՐ (100%) հզորությամբ 1 րոպե: Կտորների մի մասը կարող են դեռ մնացած լինել նույն չափի: Եթե անհրաժեշտ է, ևս 10-15 վայրկյան միկրոալիքային վառարանում պահեք’ խառնելով, մինչ կտորները հալվեն: Ջեմի խառնուրդի վրա պտտեցնելով լցնել շոկոլադը: Տարածել խմորի վրա:
Քայլ 4
Սառնարանից հանել խմորի գունդը: Կտրտել 3/4 մատնաչափ 10 հաստ շերտիկների: Դանակով զգուշորեն յուրաքանչյուր շերտիկ դնել մորու խառնուրդի վրա : Մնացած շերտիկներն դասավորելով խաչաձև` տալ ցանցաձև տեսք; Պատառաքաղով շերտիկների եզրերը սեղմել:
Քայլ 5
Թխել 45 րոպե կամ մինչ բաց ոսկե դարչնագույն դառնալը: Լավ սառեցնել:
Քայլ 6
Վրան շաքարի փոշի ցանել: Սառեցնել առնվազն 3 և կես ժամ կամ մինչ լավ սառի: Տեղադրել սկուտեղի վրա, նախքան մատուցելը: 8 բաժին:
Մեկնաբանություններ
Դեռ հրապարակված մեկնաբանություն չկա։ Կարող եք թողնել առաջինը։