ՀԱՄԵՂ ՌՈՒԼԵՏ
Բաղադրությունը
- ԽՄՈՐ
- 2ձու
- 0,5բաժակ շաքարավազ
- 0,5բաժակ թթվասեր
- 1թեյի գդալ սոդա
- կես տուփ վանիլին
- ԿՐԵՄ
- Նախնտրելի էծիրանի կամ տանձի ջեմ կամ բանան
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
2ձուն լավ հարել հարիչով,աստիճանաբար ավեելացնել շաքարավազը:Հարել այնքան մինչև փրփրի:Այնուհետև 0,5բաժակ թթվասերին ավելացնել 1թեյի գդալ սոդա, լավ հարել գդալով բաժակի մեջ և ավելացնել խարնուրդին և կրկին հարիչով հարել:Աստիճանաբար ավելացնել կես տւփ վանիլինը և ալյուրը այնքան մինչև խմորը թանձրանա:Ջերոցի տավայի մեջ ստվարաթուղթ փռել այնուհետև ստվարաթուղթը ձեթոտել և խառնուրդը լցնել:Թղել 180աստիճան C տակ:Խմորի անմիջապես վարդագույն դառնալուց հետո հակառակ երեսի վրա քսել ծիրանի կամ տանձի ջեմ կամ ճզմած բանան և փաթաթել
Մեկնաբանություններ
Ես ամեն անգամ պատրաստում եմ, բայց առանց թթվասերի, մածունով էլ է լինում:
Սեղանի վրա խոնավ սրբիչ փռել այնւհետև ջեռոցից հանելուց հետո խմորը հակառակ երեսով դնել խոնավ սրբիչի վրա,քսել ջեմը,և լիստի երկու ծայրերը բռնելուվ աստիճանաբար ոլորել լիստը
Ինչու չեք ասում ռուլետի փաթաթելու ձևը?
Խնդրեմ, շատ ուրախ եմ, որ համեղ է ստացվել, անուշ լինի:
Իրոք շատ համեղ էր և շատ արագ պատրաստվող: Շնորհակալություն