Օմլետ
Բաղադրությունը
- 3 ձու,
- 4 կտոր հոլանդական պանիր,
- 4 կտոր երշիկ,
- 2 ճգ. մայոնեզ,
- 1 հատ լոլիկ,
- 1 հատ կարմիր բիբար,
- մաղադանոս,
- ձեթ,
- սև պղպեղ, աղ:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Կարմիր բիբարը մաքրել և երկարավուն կտրատել: Այնուհետև տապակել ձեթի մեջ 5 րոպե: Ձուն հարել մայոնեզի հետ, ավելացնել մանրացված մաղադանոսը, խորանարդիկներով կտրատված պանիրն ու երշիկը, այս ամենը համեմել աղով և պղպեղով: Այս խառնուրդը լցնել թավայի մեջ, որտեղ տապակվել էր կարմիր բիբարը, այնուհետև վրան լցնել լոլիկը և թավայի բերանը փակել: Եփել մարմանդ կրակի վրա:
Մեկնաբանություններ
Շատ համեղ և արագ պատրաստվող նախուտեստ է: Շնորհակալություն