Դդմիկով և Դդումով Կոտլետ
Բաղադրությունը
- 200գր․ դդում
- 150գր․ դդմիկ
- կես հատ կարմիր պղպեղ
- մաղադանոս, սամիթ
- 1 կամ 2 ձու
- 1-2 ճգ ալյուր
- աղ։
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Դդմիկը, դդումը, կարմիր բիբարը քերիչով անցկացնել, ապա բոլորը միասին լցնել քամիչի մեջ, որպեսզի ջրազրկվի։ Երբ պատրաստ կլինի, ավելացնել ձուն, ալյուրը, կտրատված կանաչեղենը, աղը, բոլորը միասին խառնել, ապա տապակել ձեթի մեջ երկու կողմերից։
Քայլ 2
Բարի Ախորժակ
Մեկնաբանություններ
Դեռ հրապարակված մեկնաբանություն չկա։ Կարող եք թողնել առաջինը։