Արգենտինական սոուս Չիմիչուրի
Բաղադրությունը
- 2 պճեղ սխտոր,
- 3 թգ. մաղադանոս,
- 1 թգ. մանրացրած դափնու տերև,
- 1 թգ. օրեգանո,
- կես թգ. կարմիր կծու պղպեղ,
- 2 պտղունց սև պղպեղ,
- 2 թգ. եռացած ջուր,
- 1. 5 թգ. քացախ,
- 1 ճգ. ձեթ,
- աղ:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Մաղադանոսը մանրացնել, սխտորը ամենամանր քերիչով անկացնել, ավելացնել օրեգանոն, դափնու տերևը, կարմիր կծու բիբարը, սև պղպեղը և աղը ըստ ճաշակի: Այս ամենը լավ խառնել, ավելացնել եռացած ջուրը և այդպես թողնել 5 րոպե: Վերջում ավելացնել քացախը, ձեթը և դնել, որ սառչի: 15 րոպե սառչելուց հետո կարող եք հյուրասիրել:
Մեկնաբանություններ
Դեռ հրապարակված մեկնաբանություն չկա։ Կարող եք թողնել առաջինը։