Դդմիկով ճաշ
Բաղադրությունը
- դդմիկ 3-4
- սոխ գլուխ 2
- գազար 2-3
- լոլիկ թարմ 4-5 հատ կամ պահածոյացված
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
1. դդմիկը լվանալ, կիսել եւ կտրատել քառակուսաձեւ
Քայլ 2
2. սոխը կտրատել, գազարը մանրացնել քերիչով եւ տապակել, այնուհետեւ ավելացնել լոլիկը եւ տապակել 10 րոպե
Քայլ 3
3. թավայի մեջ տապակել կտրատած դդմիկը, ապա ավելացնել մյուս բանջարեղենին,
Քայլ 4
4.ավելացնել աղ, պղպեղ եւ կանաչի, փակել կափարիչով ու եփել թույլ կրակի վրա 10-15 րոպե:
Քայլ 5
Բարի ախորժակ
Մեկնաբանություններ
Դեռ հրապարակված մեկնաբանություն չկա։ Կարող եք թողնել առաջինը։