Բլինչիկի խմոր
Բաղադրությունը
- 0.5 լ. կաթ,
- 2 ձու,
- 2 ճգ. ձեթ,
- 200 գր. ալյուր,
- 1 թգ. սոդա,
- 1 թգ. շաքարավազ,
- աղ:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Ձուն ծփել շաքարավազի և աղի հետ միասին: Ավելացնել ձեթը, այնուհետև կաթը և լավ խառնել: Ավելացնել նաև սոդան և ալյուրը` հարել հարիչով:
Քայլ 2
Թավան ձեթով պատել, լավ տաքացնել կրակի վրա և լցնել խառնուրդը, այնպես շարժել թավան, որ խմորը տարածվի ամբողջ թավայով: Եփել երկու կողմից:
Մեկնաբանություններ
Դեռ հրապարակված մեկնաբանություն չկա։ Կարող եք թողնել առաջինը։