Համեղ պաղպաղակ
Բաղադրությունը
- 3 ձվի դեղնուց,
- 100գ շաքարավազ,
- 375գ կաթ,
- 125գ շոկոլադ,
- 1 ձվի սպիտակուց
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
3 ձվի դեղնուցը խոր ամանի մեջ հարել 100գ շաքարավազի հետ մինչև լավ պնդանալը. Ավելացնել 375գ կաթ,125գ շոկոլադ. Եփել,թոխնել սառի,քամել ավելացնել 1 հարած ձվի սպիտակուց. Լցնել ամանների մեջ և սառեցնել.
Մեկնաբանություններ
Ան ջան,իրոք շատ համեղ ստացվեց.Ժողուվուրդ ջան,բոլորիդ խորհուրդ եմ տալիս պատրաստել.
Արտաքնապես շատ ախորժալի է, և արագ է պատրաստվում. մերսի