Վալենբերի (շվեդական կոտլետնէր)
Բաղադրությունը
- 400 գր. հորդի միսը (շատ մանէր աղացած)
- աղ սև պղպեղ,
- 4 հատ ձվի դեղնուց
- 8ճաշի գդալ սերուցք,
- կարագ:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Խառնել բոլորը, բացի պաքսիմատից ու կարագից:
Քայլ 2
Անել գնդիկներ 3 սմ հաստությամբ:
Քայլ 3
Գլորել պաքսիմատի մեջ:
Քայլ 4
Կարագով տապակել:
Քայլ 5
Տալ կարտոֆիլով աղցան խառնած կաթ եվ կանաչ ոլոռ: Վերջում վրան լցնել հալած կարագ:
Մեկնաբանություններ
Շատ համեղ կոտլետներ են ուղղակի ով չփորձի կփոշմանի
Խեղճ Սամվել, որոշեց մի բաղադրատոմս գրի ու այսպիսի արձագանք ստացավ....
Ահավորության գագաթնակետ...