Աղցաններ

Աղցան Վինեգրետ

Name: Աղցան Վինեգրետ
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Cuisine: Armenian
Ingredients: 2 հատ կարտոֆիլ,; 1 հատ բազուկ,; 1-2 հատ վարունգ,; 1-2 գազար,; 100 գր. թթու դրած կաղամբ,; կանաչ սոխ,; 100 գր. ձեթ,; աղ

Նառա 2010-08-28 4844 դիտում 4.1 / 10

Բաղադրությունը

2 հատ կարտոֆիլ,
1 հատ բազուկ,
1-2 հատ վարունգ,
1-2 գազար,
100 գր. թթու դրած կաղամբ,
կանաչ սոխ,
100 գր. ձեթ,
աղ

Պատրաստման եղանակը

Քայլ 1

Կարտոֆիլը, բազուկը, գազարը եփել, սառեցնել, մաքրել կեղևը, կտրատել: Վարունգը մանր կտրատել, իսկ սոխը կտրատել օղակաձև: Մանր կտրատել նաև թթու դրած վարունգը: Որպեսզի մնացած բանջարեղենները չկարմրեն բազուկից, անհրաժեշտ է յուրաքանչյուրի վրա առանձին-առանձին ձեթ լցնել: Բոլորը լցնել 1 ափսեի մեջ, ավելացնել աղը և խառնել:

Մեկնաբանություններ

Թեհմինե 2011-10-23

Կարելի է ուտել :

Գնահատել բաղադրատոմսը

2.0 / 5 34 քվե

Ընտրեք ձեր գնահատականը և օգնեք մյուսներին ավելի արագ գտնել սիրելի բաղադրատոմսերը։