Աղցան Թագավորական
Բաղադրությունը
- 300 գր. կարտոֆիլ,
- 200 գր. բազուկ,
- 150 գր. գազար,
- 150 գր սոխ,
- 3-5 հատ պահածոյացված վարունգ,
- 200 գր. խնձոր,
- 3 ձու,
- աղ, մայոնեզ:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Կարտոֆիլը, բազուկը, գազարը, ձուն նախապես խաշել և թողնել, որ սառչի:
Քայլ 2
Կարոֆիլը, գազարը, բազուկը, խնձորը և ձուն անցկացնել քերիչով, յուրաքանչյուրը առանձին- առանձին: Վարունգը և սոխը մանր կտրատել: Վերցնել ոչ շատ մեծ ափսե, քերիչով անցկացված կարտոֆիլը լցնել ափսեի մեջ, տարածել, աղ անել և մայոնեզել: Կարտոֆիլի վրա ավելացնել գազարը, աղ անել և մայոնեզել: Գազարի վրա ավելացնել սոխը, սոխի վրա վարունգը և մի քիչ մայոնեզ անել: Վարուգնի վրա ավելացնել ձուն մայոնեզել, ձվի վրա ավելացնել խնձորը մայոնեզել և վերջում ավելացնել բազուկը: Կարող եք զարդարելու համար մայոնեզով ցանկապատի տեսք տալ:
Մեկնաբանություններ
Շաաատ համեղ է:):):):):)
Այս աղցանը շատ հետաքրքիր տեսք ունի.