Անուշահամ Քաղցրավենիք
Բաղադրությունը
- թխվածքաբլիթ 200գր
- շաքարավազ 3ճգ
- ջուր 3ճգ
- կակաո 3 ճգ
- կոնյակ 1 ճգ ( ըստ ցանկության)
- սալորի չիր 100գր
- կարագ 100 գր
- ընկույզ 100գր
- 1 ձու
- կոկոսի փաթիլներ 20 գր:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Սկզբից խառնել շաքարավազը, կակաոն և ջուրը միասին: Ապա դնել գազօջախին, մարմանդ կրակի վրա և թողնել միչև եռա: Ավելացնել նաև կոնյակը, կարագը և ձուն և անընդհատ խառնել խառնիչով, այնպես որ ստացվի միասեռ զանգված:
Քայլ 2
Նախապես թխվածքաբլիթը, սև սալորը և ընկույզը մանրացնել բլենդերով, այս ամենին ավելացնել վերը նշված խառնուրդը և լավ խառնել:
Քայլ 3
Ապա այս զանգվածից գնդիկներ պատրաստել, դնել սառնարանում մի քանի ժամ, այնուհետև գնդիկները պատել կոկոսի փաթիլներով և մեջդեղում նուշ դնել: Շատ համեղ է ստացվի, փորձեք:
Մեկնաբանություններ
Անչափ համեղ է !!!!
Արտակարգ է, համեղ, մատչելի.... Փորձեք և հաստատ չեք փոշմանի: