Թագավորական Պիցցա
Բաղադրությունը
- Խմորի համար`
- 1 բաժակ կաթ
- 100 գր մարգարին
- 10գր. դրոժ
- 1 թգ. շաքարավազ
- 1 թգ. աղ
- ալյուր:
- Լցոնի համար`
- 100 գր .երկու տարբեր տեսակի սալյամի երշիկ
- 3-4 կտոր վիտչինա
- 7-8 հատ փոքր լոլիկներ /չերրի/
- 5 հատ մարինացված վարունգ
- 200-300գր. հոլանդական պանիր
- կետչուպ
- մայոնեզ
- ձեթ:
Պատրաստման եղանակը
Քայլ 1
Խմորի համար բոլոր բաղադրիչները խառնել միասին, թողնել մի քիչ խմորը հանգստանա: Այնուհետև ջեռոցամանը ձեթով պատել և խմորը դնել մեջը:
Քայլ 2
Լցոնի համար երշիկները, վիտչինան, լոլիկը, մարինացված վարունգը կտրատել և ըստ նախընտրության շարել խմորի վրա: 3ճգ մայոնեզ և 3ճգ. կետչուպը խառնել միասին և լցնել պիցցայի վրա: Ավելացնել քերիչով անցկացված պանիրը և եփել ջեռոցում 200 աստիճան ջերմաստիճանում 20-25 րոպե:
Մեկնաբանություններ
Շատ համեղ է
Շատ համեղ էր, շնորհակալություն Ձեզ :)