Ալժիրյան Աղցան

Բաղադրությունը

• 6 բաժնի համար`
• 1 երկար վարունգ` մանր խորանարդիկներով կտրատած
• 1 կանաչ բուլղարական պղպեղ, մաքրած կորիզներից ու կաշվից, և խորանարդաձև կտրտած
• 50 գր առանց կորիզների, կտրտած կանաչ զեյթուն,
• 2 ճգ կտրատած դաղձի տերևներ
• 2 ճգ գինու քացախ
• 2 ճգ ձիթապտղի յուղ
• աղ, պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

Մեկնաբանություններ

Գնահատել բաղադրատոմսը