Գտեք recipes.am-ի բաղադրատոմսերը
Որոնեք ուտեստի անունով, բաղադրիչով կամ ձեզ ծանոթ համով և արագ գտեք համապատասխան բաղադրատոմսերը։
Արդյունքներ “Մարիամ” հարցման համար
Թխվածքներ
Ամանորյա Տորթ
150 գր կարագ, 20 գր մեղր, 70 գր շաքարի փոշի, դարչին, 1 փաթեթ վանիլ, 1/2 նարնջի կեղև (քերած), 6 ձու, 85 գր աղացած, նուշ 85 գր, աղ, 80 գր շաքարավազ, բո…
Կարկանդակներ
Բուլկի
2.5 կգ ալյուր, 4 բաժակ կաթ, 300գր. կարագ, 0.5 թեյի գդալ աղ, 100գր. ՀԱՑԹՈՒԽի չոր խմորիչ, 5 ձու, 10 դեղնուց և վրան քսելու համար մեկ ձու:
Թխվածքներ
Համեղ Տոնական Տորթ
խմորի համար` 5 ձու , 8 ճաշի գդալ շաքարավազ, 7 լիքը ճաշի գդալ ալյուր, 200 գր թթվասեր: կրեմի համար` 500 գր յուղային թթվասեր կամ սերուցք, 1 բաժակ շաքարա…
Թխվածքներ
Սրտիկներ Եփովի Խմորից
Ալյուր -1 բաժակ, Ձու – 4 հատ, Ջուր – 1 բաժակ, Կարագ– 80-100գ, Հարած սերուցք և կաթ, Թարմ կամ պահածոյացված հատապտուղներ (ելակ, մորի), Աղ
Թխվածքներ
Ռուլետ
Խմորի համար` 30 գ. խմորիչ, 1.5 բաժակ ջրում լուծած, 1000 գ. ալյուր, 250 գ. յուղ, 6 ձու, 150 գ. շաքար, 10 գ. աղ, 0.3 գ. վանիլ: Միջուկի համար` 700 գ. ալ…
Թխվածքներ
Շոկոլադե Տորթ
250գր կարագ 150գր սև շոկոլադ 1 - 2 բաժակ շաքարավազ 1 բաժակ կաթ կամ ջուր 80մլ լիկյոր կամ կոնյակ 1ճգ լուծվող սուրճ 35գր. կրախմալ 225գր. ալյուր մի քիչ ա…
Թխվածքներ
Շոկոլադով բիսկվիթ
100 գ. ալյուր, 6 ձու, 250 գ. շաքարի փոշի, 60 գ. վանիլային, շոկոլադ:
Թխվածք Նուտելա
4-5 ձու, 2 բաժակ շաքարավազ, 3 ճ/գ մեղր, 150գ կարագ, 2ճ/գ քացախ, 2թ/գ սոդա, 5-7 ճ/գ կակաո: Կրեմ՝ 1 բաժակ շաքարավազ, 1 բաժակ ջուր, 2ճգ. ալյուր, 250գր կ…
Ճաշատեսակներ
Չախոբիլի
1 ամբողջական հավ 1 կգ սոխ 1 հատ կծու տաքդեղ 1 հատ լոլիկ Մի քանի հատիկ կլոր սև պղպեղ Մեկական ճաշի գդալ տոմատի մածուկ և կարմիր պղպեղ Թարմ կանաչիներ`մաղ…
Թխվածքաբլիթ
350 գ. կարագ, 6 ձու, 50 գ. շաքար, 500 գ. սպիտակաձավար, 2 գ. սոդա: Օշարակի համար` 300 գ. շաքար, 150 գ. ջուր:
Թխվածքներ
Ընկույզով թխվածքաբլիթ
Խմորի համար` 200 գ. կարագ, 300 գ. կաթ, 3 գ. կերակրի սոդա, 3 ձու, 750 գ. ալյուր, 200 գ. շաքար: Միջուկի համար` 2 գ. դարչին, 200 գ. ծեծած ընկույզ, 100 գ…
Թխվածքներ
Տորթ Ամառային անակնկալ
Խմորի համար- 1 ձու,450 գ շաքարավազ, 200 գ եփած կաթ, 60 գ կարագ, վանիլին, 500 գ ալյուր: Կրեմի համար-200 գ ելակ կամ մորի, 150 գ շաքարավազ, 150 գրամ կար…
Թխվածքներ
ԽՆՁՈՐՈՎ ԿԵՔՍ
250գ ալյուր, 3 մեծ խնձոր, 90գ մարգարին, 1 ձու, 60գ դեղին շաքարավազ, 1 թեյի գդալ սոդա:
Թխվածքներ
Անանուխով Թխվածքաբլիթներ
շերտավոր սառեցրած խմորի մեկ շերտ (250 գ / 0.5 փաթեթ), շ րջանաձև կտրատված անանասների 1 տուփ (9 օղակ), կեռաս (9 հատ), 1 ձու, 1 ճաշի գդալ ջուր, խոշոր կտ…
Թխվածք Ոզնի
Խմոր՝ 250գր. կարագ 5 հատ ձու 1թգ. սոդա 1,5 բաժակ շաքարավազ 3ճգ. մածուն 3 բաժակ ալյուր: Կրեմ 1 բաժակ կաթ 1թգ.ալյուր 1թգ. վանիլին 1 բաժակ շաքարավազ 20…
Թխվածքներ
Դեղձով Բլիթ
0,5 կգ դեղձ, 200 գր կարագ կամ մարգարին, 1 բաժակ շաքարավազ, 2 թեյի գդալ վանիլ, 3 ձու, 1 թեյի գդալ սոդա (քացախով մարած), ալյուր այնքան, որ ստացվի պինդ…
Թխվածքներ
Թթվասերով և հատապտուղներով տորթ
խմորը 1 բաժակ (140 գ) ալյուր 1/4 բաժակ (30-35 գ) նշի ալյուր (մանրացված նուշով) 1/4 բաժակ (50 ) շաքարավազ մի պտղունց աղ 6 ճաշի գդալ (85 գ) սառը կարագ…
Թխվածքներ
Համեղ բիսկվիտկաներ
ալյուր — 2 կգ, կաթ — 1 լ, ձու — 3 հատ, կարագ — 250 գ, խմորիչ — 1 տուփ, շաքարավազ — 2,5 բաժակ, վանիլային շաքար — 2 տուփ, աղ, չամիչ — 400 գ
ԿԱՆԱՉ ԼՈԲՈՎ ԱՂՑԱՆ
Բաղադրիչներ. կանաչ լոբի – 450 գ, բեկոն – 110 գ, սոխ – 1 գլուխ, լոլիկներ առանց կեղևի և սերմերի – 3 հատ, քերած պարմեզան պանիր – 0,5 բաժակ, պինդ խաշած ձ…
Աղցաններ
Բանջարեղենով և մսով աղցան
200 գ. միս, 2-3 կարտոֆիլ, 1 խնձոր, 2 թթու վարունգ, 2 հավկիթ, 8 ճաշի գդալ պահածոյացված կանաչ ոլոռ, 0,5 բաժակ մայոնեզ, կանաչի` զարդարելու համար:
Ճաշատեսակներ
Լցոնած Պղպեղ
5-6 բազմագույն քաղցր պղպեղ, 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ, 1 մեծ սոխ, 150գ մանր կտրատած պահածոյացված սունկ, 2 ճաշի գդալ թթվասեր, աղ, պղպեղ, 450գ հում աղա…
Թխվածքներ
Հատապտուղներով թխվածքաբլիթ
1 կգ ալյուր, 250 գ. հալած յուղ, 10 գ. աղ, 3 ձու, 200 գ. ջուր. Զարդարելու համար` հատապտուղ ու միրգ` ըստ ճաշակի
Կարկանդակներ
Ֆոկաչա (իտալական ազգային հաց)
2 թեյի գդալ ՀԱՑԹՈՒԽ” չոր խմորիչ, 1.5 բաժակ տաք ջուր (45°C), 4 բաժակ ցորենի ալյուր, 5 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 3 թեյի գդալ աղ:
Ալկոհոլ և կոկտեյլ
Աշնանային կոկտել
5 հատ խնձոր, 1 հատ մաքրած դեղձ, 1 բաժակին 10 գրամ ալկոհոլ, շաքարավազ, խաղող, ձողիկ:
Ճաշատեսակներ
Հորթի Մսով Ռուլետներ` Հունական Ձևով
800 գր հորթի միս, 4 գլուխ սոխ, 5-6 ճաշի գդալ չորահաց, 2 ճաշի գդալ կարագ, 200 մլ մսի արգանակ, 160 գր խոզապուխտ, 1 հատ գազար, 0,5 կապ մաղադանոս, 1/4 թե…
Անուշեղեն
Ելակի, Բանանի Եվ Պաղպաղակի Միքս
2 բանան, 300 գր. ելակ, վանիլաըին պաղպաղակ:
Անուշեղեն
Ընկույզով Մրգով Գնդիկներ
1/2 բաժակ (80գ) չամիչ, 3/4 բաժակ (75գ) թեթևակի բոված հունական ընկույզ, 1/2 բաժակ (80գ) խուրմա, 1/2 բաժակ (80գ) ծիրան, 2 ճաշի գդալ նարնջի կամ կիտրոնի…
Սմբուկով Աղցան
1 կգ. սմբուկ կամ դդմիկ Սոուսի համար՝ 30-40ճգ. ջուր 1 թեյի բաժակ ընկույզ քիչ քացախ յուղ կամ ձեթ մի պտռունց աղ և պղպեղ սխտոր ըստ ճաշակի:
Ֆրանսիական գալիտ
Անհրաժեշտ պարագաներ բլինչիկի շերտերի համար 200գր ցորենի ալյուր, 3ճաշի գդալ հնդկացորենի ալյուր, 1 բաժակ կաթ, 2 ձու, 1-2 ճ գդալ բուսական. յուղ, 1 բաժակ…
Սենդվիչներ
Հավի Կրծքամիսը Թարխունով
Բաղադրիչներ. հավի կրծքամիս – 6 կտոր, շամպինիոն – 400 գ, սոխ – 1 հատ, սպիտակ չոր գինի – 1 բաժակ, կրեմ ֆրեշ (թթվասերի ֆրանսիական տարբերակներից) – 300 գ…
Սմբուկով Համեղ Ուտեստ
2-3 սմբուկ, 1 ձու, սուխարի, բուսայուղ:
Եվրոպական Աղանդներ
50գր. կարագ 4-5 բանան կամ ավելի շատ ըստ չափաքանակի 1 սուրճի բաժակ մանր կտրատված ընկույզ 1 սուրճի բաժակ չամիչ բլինչի լիստեր մի քիչ ռոմ:
Անուշեղեն
Տաք Ըմպելիք
1 վանիլային պաղպաղակ շաքարավազ 3ճգ սև շոկոլադ 1տուփ ջուր 250մլ պոպոկ 2-3հատ պնդուկ 2-3հատ
Պանրաձողիկներ
200գր. կարագ 200գր. պանիր 200գր. թթվասեր 1/2թգ. սոդա 1 հատ ձու 1 ձվի դեղնուց 4 բաժակ ալյուր: